「ルカ・マローニ」が選ぶ年間最優秀生産者賞に、過去9度選出。

イタリア南部のアブルッツォ州オルトーナに1994年に設立されたファンティーニ（ファルネーゼ）。

情熱を持った小規模農家と個別に長期契約を結ぶことで質の高い葡萄を集め、南イタリアのワインの魅力を世界に向けて発信します。

設立まもなくリリースされたモンテプルチャーノ・ダブルッツォ1993VTはすぐさま評論家の目に留まり、「ワインアドヴォケイト」ではR.パーカー自ら「車に詰め込めるだけ買え！(This is a wine to buy by the car-load)」と手放しに絶賛します。

また、早くも設立11年目の2005年には、イタリアワイン誌「ルカ・マローニ」が選ぶその年の最優秀生産者の栄誉に輝き、さらに2006、2007、2012、2013、2015、2016、2017、2019年と、合計9回にわたってその称号を獲得します。

2500軒以上にも及ぶ生産者の中から選ばれた、まさにイタリアを代表する造り手です。

情熱を持った農家との、密接なコネクション。

ファンティーニは300軒もの栽培農家と契約を交わしていますが、そのひとつひとつは2haにも満たないようなごく小規模の零細農家。

彼らは代々受け継いできた畑を心から愛し、情熱をもって育てます。

ファンティーニの現社長ヴァレンティーノいわく、「彼らは自分たちの畑を誰よりも知り、我が子のように愛情をもって育てる。

彼らは時間のある時にカフェでおしゃべりをするよりも、畑で葡萄の世話をしながらおしゃべりをすることを選ぶ。

それくらい畑のことが好きなんだ」とのこと。

畑に対する彼らの深い情熱を、アブルッツォ出身のヴァレンティーノは知り尽くしています。

ファンティーニのワインの美味しさは、そんな小規模農家の情熱に支えられています。

イタリア各地にワイナリーをもつファンティーニ・グループ。

現在ファンティーニはトスカーナ州のテヌーテ・ロセッティ、カンパーニャ州のヴェゼーヴォ、プーリア州のヴィニエティ・デル・サレント、バジリカータ州のヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ、シチリアのヴィニエティ・ザブなど、複数のグループワイナリーを運営します。

そこで生かされるのは、ファンティーニを成功に導いたさまざまなメソッドです。

質の高い葡萄を丁寧に集めることにより、イタリア各地のそれぞれの個性を見事に表現しています。

20人ものワインメーカーを抱える、才気あふれる醸造チーム。

ファンティーニは実に20名近くの醸造家がチームとなって、質の高いワイン造りに取り組みます。

通常、規模の大きなワイナリーであっても醸造家はひとりだけというのがほとんどで、これだけの人数を雇っていることは稀です。

しかしファンティーニは、さまざまな専門性をもつ醸造家たちがすべての工程を細かくケアし、24時間体制でワインを見守ることで完璧な品質を保つためには、この方法しかないのだと確信しています。

醸造家たちを率いるのは、ファンティーニ創業者のひとりでもあるフィリッポ・バッカラーロ。

さらに「デカンター」誌で「世界で最も偉大な醸造家TOP5」に何度も選出されるなど、世界的な評価を受けるアルベルト・アントニーニも招くなど、完璧な布陣を整えます。

• 商品価格：14,300円
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