藤次郎／TOJIRO-Color モリブデンバナジウム鋼 三徳170mm （三徳包丁・藤次郎カラー）

【用途】 三徳包丁は肉・魚・野菜などに使え、日常のお台所では便利な一本です。

【TOJIRO-Color】 TOJIRO-Colorシリーズは、実際に使用される現場の声を生かし、「疲労軽減」と「衛生管理」をテーマに開発されました。

6色のハンドルバリエーションだけでなく、人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味・耐久性などの基本品質の高さに加え、多数導入しやすいコストパフォーマンスなど、作業現場の立場に立ったHACCP衛生管理の決定版です。

【モリブデンバナジウム鋼】 ステンレスにモリブデンとバナジウムを添加させた材料で、耐摩耗性に優れて丈夫です。

サビにも強く、切れ味が長持ちするのでお手入れしやすい素材です。

【商品詳細】 刃長：約170mm 全長：約305mm 重量：約125g 材質：刀身／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／エラストマー樹脂（樹脂一体成形） ■包丁・砥石をもっと探す！ Tojiro／藤次郎 一覧 包丁・ナイフ その他（砥石・キッチンツールなど）